«
Dokumentation & Report
Auf Entdeckungsreise - durch Europa Frisch serviert - In Frankreich. Vom Feld auf den Teller ist weltweit im Trend. Das Restaurant Chassagnette besitzt einen Michelin-Stern: Sein Küchenchef Armand Arnal lässt sich vom restauranteigenen Gemüsebeet inspirieren.
Im Süden Frankreichs befindet sich das baskische Städtchen Espelette - berühmt für die gleichnamige Chili-Sorte. Piment dEspelette trägt als einziges Gewürz in Frankreich das Gütesiegel AOP. Es wird im französischsprachigen Raum nur an ausgesuchte Produkte vergeben. Auf der Segida-Farm erfährt Courtney mehr über Ernte und Verarbeitung dieser Kostbarkeit.
Dokumentarfilm, Vereinigte Staaten Von Amerika 2020, R: Andrew Fairbank M: Courtney Guerra
Im Süden Frankreichs befindet sich das baskische Städtchen Espelette - berühmt für die gleichnamige Chili-Sorte. Piment dEspelette trägt als einziges Gewürz in Frankreich das Gütesiegel AOP. Es wird im französischsprachigen Raum nur an ausgesuchte Produkte vergeben. Auf der Segida-Farm erfährt Courtney mehr über Ernte und Verarbeitung dieser Kostbarkeit.
Dokumentarfilm, Vereinigte Staaten Von Amerika 2020, R: Andrew Fairbank M: Courtney Guerra
Lists
Mirror
Cutlists
EPG message
Comments
This file has already been deleted on OTR. You may still find it on a mirror server (Decoder software required).Mirror anzeigen
Activate Live-Chat