«
Wissen
Erlebnis Österreich Asado - Feuer Fleisch und Natur. Archaisch Grillen im Mühlviertel. Seit der Steinzeit bereiten Menschen über der offen Glut Speisen zu. Asado ist die südamerikanische Art, über offenem Feuer zu grillen: knisterndes Feuer, wohlige Wärme, der Duft von Gebratenem. Leo Gradl der Steinzeit-Asador betreibt im Stillen Tal in Bad Kreuzen im Mühlviertel Leos Grillschule und versammelt regelmäsig seine Freunde, Adi Bittermann den Hauben-Asador, Franz Größing den Alpen-Asador, Jürgen Kernegger den Jäger-Asador und Jenny Gruber, die Brot Backmeisterin ums Feuer, um nach traditioneller Methode Fleisch, Fisch und Brot zuzubereiten. Unter der professionellen Anleitung der Grillweltmeister wird am selbstgebauten Asado-Kreuz und auf der Feuerplatte gegrillt, im Dutch Oven gebacken, im Baumstumpf geräuchert und im Erdloch gegart. Kulinarik, Romantik, wunderbare Mühlviertler Natur, köstlich, witzig und unterhaltsam.
Gestaltung: Markus Fischer
Kamera: Markus Fischer
Cutter: Karin Rudle
Gestaltung: Markus Fischer
Kamera: Markus Fischer
Cutter: Karin Rudle
Lists
Mirror
Cutlists
EPG message
Comments
This file has already been deleted on OTR. You may still find it on a mirror server (Decoder software required).Mirror anzeigen
Activate Live-Chat