«
Kultur-Magazin
K1 Magazin Thema u. a.: Neues aus dem Ratskeller Hanau: 5 Jahre nach Rosins Einsatz zurück bei Familie Lotz Information, D 2021. Moderation: Madita van Hülsen
Als Frank Rosin Anfang 2016 in den Ratskeller der Familie Lotz in Hanau kam, war dem Sternekoch schnell klar, wieso das gutbürgerliche Restaurant nicht profitabel ist. Mit neu kalkulierter Speisekarte und renovierten Gasträumen sollte das sympathische Ehepaar Lotz nochmal neu durchstarten. Wie geht es dem Wirtepaar heute nach fünf Jahren? Und: Kochen an der frischen Luft: Der große Trend zur Outdoor-Küche
Als Frank Rosin Anfang 2016 in den Ratskeller der Familie Lotz in Hanau kam, war dem Sternekoch schnell klar, wieso das gutbürgerliche Restaurant nicht profitabel ist. Mit neu kalkulierter Speisekarte und renovierten Gasträumen sollte das sympathische Ehepaar Lotz nochmal neu durchstarten. Wie geht es dem Wirtepaar heute nach fünf Jahren? Und: Kochen an der frischen Luft: Der große Trend zur Outdoor-Küche
Lists
Mirror
Cutlists
EPG message
Comments
This file has already been deleted on OTR. You may still find it on a mirror server (Decoder software required).Mirror anzeigen
Activate Live-Chat