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« 09.09.2021 (Th.), 02:25 »
Kultur-Magazin
Mini Chuchi, dini Chuchi Rüebli-Wuche - Tag 3. Kirill Laseev setzt auf eine Rüebli-Quiche. Obwohl Kirill aus Meggen LU russische Wurzeln hat, kocht er französisch. Mit einer eigenen Technik schafft er es, die Karotten hauchdünn zu schneiden. Als «Sonnenaufgang» wird sein Gericht bezeichnet. Ob sich das in den Punkten niederschlägt? Schweiz 2021


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