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Kultur-Magazin
Mini Chuchi, dini Chuchi Öppis im Teig - Tag 3. Karima Larabi aus Cham ZG macht ihrer Heimat alle Ehre und tischt eine marokkanische Pastilla auf - eine Spezialität aus geschmortem Pouletfleisch, Mandeln, Gewürzen und Filo-Teig. Zusammen mit einem Gemüsesalat mit Pfefferminz. Als Beilage: gegrillte Süsskartoffeln. Ein Gericht aus 1001 Nacht.
Schweiz 2021
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