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Unterhaltungsshow
Das große Backen Das große Backen Dokutainment, D 2021 Altersfreigabe: ab 6. Moderation: Enie van de Meiklokjes
Das große Backen reist in dieser Woche nach Japan. In Aufgabe 1 soll ein Schwammkuchen mit Frucht hergestellt werden. Dieser hoch empfindliche Kuchen wird traditionell in einem Wasserbad gebacken. Die Technische Prüfung ist mindestens genauso schwer: Der Matcha-Baumkuchen hat eine lange Tradition in Japan. Der krönende Abschluss folgt mit der dritten Aufgabe Made in Japan. Die Jury fordert eine Motiv- oder 3D-Torte im unverkennbaren Japan-Look.
Jury: Bettina Schliephake-Burchardt, Christian Hümbs
Das große Backen reist in dieser Woche nach Japan. In Aufgabe 1 soll ein Schwammkuchen mit Frucht hergestellt werden. Dieser hoch empfindliche Kuchen wird traditionell in einem Wasserbad gebacken. Die Technische Prüfung ist mindestens genauso schwer: Der Matcha-Baumkuchen hat eine lange Tradition in Japan. Der krönende Abschluss folgt mit der dritten Aufgabe Made in Japan. Die Jury fordert eine Motiv- oder 3D-Torte im unverkennbaren Japan-Look.
Jury: Bettina Schliephake-Burchardt, Christian Hümbs
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