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Essen+Trinken
Jamies 30 Minuten Menüs Genial geplant - blitzschnell gekocht Orecchiette mit Brokkoli. Jamie Oliver gibt das Rezept für eine seiner Lieblings-Pasta-Varianten preis: Er kocht Orecchiette-Nudeln zusammen mit normalem und jungem Brokkoli, dazu bereitet er eine Brokkoli-Soße zu. Als Beilage gesellen sich ein Zucchini-Salat aus dreierlei Zucchinisorten hinzu, sowie Bocconcini und ein neu interpretierter Klassiker: ein Prosciutto-Melonen-Salat á la Jamie.
Mit Jamie Oliver
Regie: Martha Delap
(In Stereo-Zweikanaltontechnik: deutsch englisch)


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