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Die drei kulinarischen Abenteurer Thomas Nowak Florian Holzer und Ingo Pertramer stellen sich einer neuen Herausforderung. Sie beschaeftigen sich diesmal mit den Licht- und Schattenseiten der Milchindustrie und der Produktion von Honig. Sie besorgen sich eine traechtige Mutterkuh und Bienenstoecke und sind dabei wie das Kalb zur Welt kommt. Sie kuemmern sich liebevoll um ihre Tiere und setzen sich als Ziel in wenigen Wochen all die Milch und den Honig eigenhaendig zu teils exotischen Produkten zu verarbeiten. Die paradiesische Vorstellung eines Landes aus Milch & Honig beginnt jedoch bald zu broeckeln spätestens als sie das Kalb von der Mutterkuh trennen muessen um genug Milch für ihre eigenen Produkte zu bekommen. Auch die Imkerei hat hinter der prachtvollen Fassade einige dunkle Flecken
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