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« 09.03.2023 (Th.), 04:45 »
Dokumentation & Report
plan b: Gut gewürzt Ingwer, Paprika und rotes Gold. Reportage, Deutschland Schweiz 2023
Gewürze geben unserem Essen den letzten Kick, aber oft sind sie gepanscht, verunreinigt oder gestreckt. Dabei gibt es sie schon längst, die guten Gewürze.
Die meisten Würzmittel stammen aus Entwicklungsländern, der Anbau erfolgt dort oft mit großem Pestizideinsatz und chemischem Dünger. plan b zeigt Menschen, die einen anderen Gewürzanbau wagen - auch bei uns in Deutschland.
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