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Dokumentation & Report
Zu Gast in hessischen Straußwirtschaften Über Wein, Handkäs und Stöffche. Wos Sträußche hängt, werd ausgeschenkt: Bei diesem Spruch denkt wohl jeder sofort an Wein, Weib und Winzerteller. In Hessen gilt er inzwischen an manchen Orten auch fürs Stöffche, den Apfelwein. Nicht nur Winzer, auch Apfelweinbauern bieten seit einiger Zeit in saisonal geöffneten Betrieben ihre Produkte an. Die Filmautorin Kristine von Soden besucht urige, traditionsreiche Straußwirtschaften von der hessischen Bergstraße bis zum Rheingau, lernt aber auch neu eröffnete kennen. In allen werden köstliche Tropfen verkostet - aus Weintrauben oder aus Äpfeln -, und dazu gibts regionale Gerichte.
Produziert in HD
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