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Info-Magazin
Das Edelste und Feinste, was der Meeresgott Poseidon zu bieten hat - das verspricht Sternekoch Alfons Schuhbeck den Zuschauern in dieser Ausgabe seiner Festtagsküche. Auf seiner Speisekarte steht zweierlei vom Hummer. Seinem Kochpartner Elmar Wepper läuft schon bei der Ankündigung das Wasser im Munde zusammen. Aber auch die Goldbrasse in der Gewürzkruste ist ein wahrer Gaumenschmaus für Festtage.
Die Gerichte in dieser Folge:
* Hummersupe mit gebratenem Blumenkohl
* Hummersalat mit Cocktailsauce
* Goldbrasse mit Safranrisotto und Kräuterspinat
Produziert in HD
Die Gerichte in dieser Folge:
* Hummersupe mit gebratenem Blumenkohl
* Hummersalat mit Cocktailsauce
* Goldbrasse mit Safranrisotto und Kräuterspinat
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