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La fin des hypers. Alimentaire : la nouvelle guerre du e commerce Supermarchés collaboratifs : quand les clients prennent le pouvoir. Au sommaire : Alimentaire : la nouvelle guerre du e commerce : Pourquoi perdre du temps en hypermarché quand il est possible de se faire livrer chez soi à un prix identique C est la question qui hante les géants de la grande distribution depuis qu Amazons est lancé dans l alimentaire et propose sur son site de l épicerie des fruits et légumes des produits frais... Supermarchés collaboratifs : quand les clients prennent le pouvoir : Certains pensent que c est le modèle à suivre pour acheter de la nourriture de bonne qualité au meilleur prix. Les supermarchés collaboratifs commencent à se développer en France ens inspirant des magasins de ce type qui existent depuis de nombreuses années aux Etats Unis. Le principe : les clients sont en même temps des coopérateurs qui donnent 3 heures de leur temps par mois au magasin
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