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« 23.06.2019 (Sun), 16:30 »
Essen+Trinken
Sass: So isst der Norden Deftiges und Sueßes zum Kaffee. Auf seiner kulinarischen Rundreise bittet Rainer Sass zum Kaffeekränzchen nach Hamburg. Im kleinen Ladencafé Duske und Duske wird Rainer Sass zum koffeinhaltigen Heißgetränk passende Schnittchen und Fingerfood servieren. Auf der Speisekarte stehen Rezepte für Gurkensandwich, Beeftatar, Avocadocreme und Lachsfilet Mangodip. Anschließend duest Rainer Sass mit seiner mobilen Kueche nach Blankenese. In einer kleinen Privatrösterei wird der NDR-Koch gemeinsam mit dem Röstmeister Ulrich Carroux ebenfalls die Kochlöffel schwingen.


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