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Dokumentation & Report
Der Geschmack Europas Der daenische Süden. Der Geschmack Europas führt diesmal nach Daenemark, zu den Weiten des Wattenmeeres von Südwestjütland und auf die Maercheninsel Fünen, auf der Hans Christian Andersen geboren wurde.
Neben den beeindruckenden Landschaften stellt der Film von Florian Gebauer auch die kulinarischen Seiten dieser Regionen vor. Sie bieten neben dem traditionellen Smørrebrød auch unbekanntere Besonderheiten wie aus Birkensaft gewonnenes Speiseeis.
Moderation: Lojze Wieser, Cornelius Obonya
Neben den beeindruckenden Landschaften stellt der Film von Florian Gebauer auch die kulinarischen Seiten dieser Regionen vor. Sie bieten neben dem traditionellen Smørrebrød auch unbekanntere Besonderheiten wie aus Birkensaft gewonnenes Speiseeis.
Moderation: Lojze Wieser, Cornelius Obonya
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