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Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf! Gruener Baum, Fuerth, Doku-Soap, D 2015. In dieser Woche besucht Sternekoch Frank Rosin eine kleine Stadt im nördlichen Bayern. Auf Fuerths legendärer Kneipenmeile Gustavstraße herrscht immer reges Treiben. Auch mit dem Gasthaus Gruener Baum findet Frank einen Laden vor, der nur so brummt. Dennoch steht das Lokal von Wirtin Monika Barth nach nur eineinhalb Jahren kurz vor dem Aus! Bald stellt sich heraus, dass es an den Umsätzen nicht liegen kann - nicht nur für unseren Sternekoch ein Rätsel.
Coach: Frank Rosin
Coach: Frank Rosin
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