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Ausgerechnet Käse Emmentaler, Parmesan, Mozzarella - knapp 25 Kilo Käse verputzt jeder Deutsche im Jahr. Damit liegen die Bundesbuerger im europäischen Vergleich ganz weit vorn. Klarer Favorit hierzulande ist der Gouda. WDR-Reporter Daniel Aßmann zeigt, wie der Deutschen liebster Schnittkäse hergestellt wird und welche Kosten dabei entstehen. Daniels Spurensuche startet in der Stadt, die dem Käse seinen Namen gegeben hat: In Gouda in den Niederlanden. Über Muenster reist er quer durch NRW, immer entlang der sogenannten Käseroute.
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