«
Info-Magazin
Kochen mit Martina und Moritz Die Kueche in Schleswig-Holstein. * Schleswig-Holsteinische Kueche: herzhaft, kräftig, sueß & sauer
Diesmal sind die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz auf ihrer Reise durch die regionalen Länderkuechen im äußersten Norden Deutschlands angekommen, in Schleswig-Holstein. Hier spielen Wind und Meer eine große Rolle, es herrscht also ein eher raues Klima. Nordische Einfluesse bestimmen die Kueche, auch aus Dänemark und Schweden. Man liebt geschmackliche Kontraste, mischt Sueßes gern mit Herzhaftem, mischt Salziges mit Fruchtigem.
Diesmal sind die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz auf ihrer Reise durch die regionalen Länderkuechen im äußersten Norden Deutschlands angekommen, in Schleswig-Holstein. Hier spielen Wind und Meer eine große Rolle, es herrscht also ein eher raues Klima. Nordische Einfluesse bestimmen die Kueche, auch aus Dänemark und Schweden. Man liebt geschmackliche Kontraste, mischt Sueßes gern mit Herzhaftem, mischt Salziges mit Fruchtigem.
Lists
Mirror
Cutlists
EPG message
Comments
This file has already been deleted on OTR. You may still find it on a mirror server (Decoder software required).Mirror anzeigen
Activate Live-Chat