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Dokumentation & Report
wissen aktuell Heilsame Ernaehrung. wissen aktuell: Heilsame Ernaehrung widmet sich der gesunden Kraft unserer Nahrungsmittel und hinterfragt Ernaehrungstrends. Einfach essen, was auf den Teller kommt: Das war einmal.
Viele Verbraucher sind verunsichert. Sie vermeiden Gluten, Weizen und Laktose ohne medizinische Indikation - und kaufen teure Diaetprodukte. Davon profitiert vor allem die Lebensmittelindustrie. Wann wird eine eingeschraenkte Ernaehrung zu einseitig und gefaehrlich?
Viele Verbraucher sind verunsichert. Sie vermeiden Gluten, Weizen und Laktose ohne medizinische Indikation - und kaufen teure Diaetprodukte. Davon profitiert vor allem die Lebensmittelindustrie. Wann wird eine eingeschraenkte Ernaehrung zu einseitig und gefaehrlich?
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