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Le Léon. À la pointe du Finistère le pays de Léon dévoile le caractère sauvage et typique des côtes bretonnes. Ici les traditionnelles huîtres et oignons de Roscoff disputent la vedette aux brocolis violets et aux algues bercées par les marées. Des ingrédients qui inspirent Guy Martin pour son tartare de veau. Présentation : Guy Martin
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