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Reisen+Völker
Collio - Italiens Hügel der Genüsse Film von Gernot Stadler und Bjoern Koelz. Collio, ein fruchtbares Weinbaugebiet im aeussersten Nordosten von Friaul-Julisch Venetien, besticht durch seine hügelige Landschaft, reizende Doerfer und kulinarische Besonderheiten.
Ein spezielles Mikroklima praegt die Region, die kulturell von Österreich, Italien und Slowenien beeinflusst ist. Der Wein dort ist erstklassig, würzig der Essig und Prosciutto. Die gegenseitigen kulturellen Einflüsse merkt man auch der Küche an.
Ein spezielles Mikroklima praegt die Region, die kulturell von Österreich, Italien und Slowenien beeinflusst ist. Der Wein dort ist erstklassig, würzig der Essig und Prosciutto. Die gegenseitigen kulturellen Einflüsse merkt man auch der Küche an.
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