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Moderne Wunder Die Kartoffel, Doku-Reihe, USA 2009. Kartoffeln gehören in vielen Regionen unserer Welt zu den Hauptnahrungsmitteln. Wie werden sie angebaut und zubereitet? Moderne Wunder beleuchtet den Prozess von den Anfängen in den suedamerikanischen Anden bis zur heutigen kulinarischen Verfeinerung in New Yorker Restaurants.
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