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« 26.06.2020 (Fri), 09:58 »
Formé à l institut Paul Bocuse et après un passage par Paris Florian Biscop ouvre en 2016 au coeur de Saint Péray en Ardèche La Ruche un restaurant bistronomique. Le chef Maxime Le Maux y propose une cuisine du marché colorée gouteuse et créative à base de produits de proximité


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