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Wissen vor acht Mensch
« 17.09.2020 (Th.), 19:45 »
Kultur-Magazin
Wissen vor acht - Mensch Ist es besser, auf Gluten zu verzichten?. Der Hinweis glutenfrei ist mittlerweile auf vielen Lebensmitteln zu finden. Gluten ist in Verruf geraten, doch was ist überhaupt Gluten und was ist dran am schlechten Ruf? Susanne Holst erklärt, was es damit auf sich hat bei Wissen vor acht - Mensch.


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