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Dokumentation & Report
Shia Su for Future (1/3) Was wollen wir essen?. Nachhaltigkeit hat sich vom Nischenthema zum Megatrend entwickelt und durchzieht inzwischen viele Lebensbereiche. Shia Su hat sich selbst zum Langzeitexperiment gemacht. Die Bloggerin lebt minimalistisch und nachhaltig. Sie kennt vom Einkaufen übers Reisen und Wohnen alle Fallstricke eines nachhaltigen Lebens und ist sehr erfinderisch, diese zu umgehen. Im Netz ist sie als Wasteland Rebel unterwegs. Shia Su weiß, dass es auch bei uns im Westen Menschen gibt, die heute schon zeigen, wie es sich morgen nachhaltiger leben lässt. Auf ihrer ersten Reise geht sie der Frage nach: Wie können wir uns nachhaltiger ernähren?
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