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Kultur-Magazin
Mini Chuchi, dini Chuchi Öppis Panierts - Tag 5. In Sevelen SG wagt sich Architekt Peter an den panierten Klassiker schlechthin. Er kocht ein Riesen-Cordon-bleu vom Wagyu-Rind mit Lattichgemüse. Letzteres wird dann auch noch mit Rahm verfeinert. Wie er selbst sagt, kein Gericht, um abzunehmen. Aber am Finaltag soll man sich ja etwas Gutes gönnen.
Schweiz 2021
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