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« 15.05.2022 (Sun), 17:15 »
Unterhaltung
Lecker aufs Land (3/4) Kulinarische Schätze aus Holstein. Vier Landfrauen reisen von der Ostsee bis zum Alpenvorland, besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen und kochen ihren Mitstreiterinnen ein landestypisches Menü - im Mittelpunkt steht ihr besonderer kulinarischer Schatz.
In den Norden zu Marisa Marquardt geht die dritte Lecker aufs Land-Reise. Ziemlich genau in der Mitte von Schleswig-Holstein liegt Negenharrie am Dosenmoor - einem teilweise erhaltenen Hochmoor. Die waschechte Schleswig-Holsteinerin hat in den Hof der Familie Marquardt eingeheiratet, auf dem die kostbaren Wagyu-Rinder mit ihrem besonderen Fleisch gezüchtet werden.


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