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Die Kuehlkette darf auf keinen Fall unterbrochen werden denn sonst koennten sich Krankheitserreger ausbreiten und die ganze Ware muesste vernichtet werden. Das stellt Schichtleiter Stefan in Kirchheim vor besondere Herausforderungen. An seinem Arbeitsplatz herrschen Temperaturen von bis zu minus 21 Grad. Dort reiht sich eine Palette mit Lebensmitteln an die naechste. Dennis und seine Kollegen geraten unterdessen in Plochingen ins Schwitzen. Das Team verarbeitet Metallschrott auf einem Recyclinghof. Die Maenner zerlegen mit Schweissgeraeten riesige Zahnraeder
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